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經典

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商品訊息功能:

商品訊息描述:



一顆話梅須經醃漬、日曬、泡水去鹽、調味、脫水乾燥，歷時8個月才能完成。

來自彰化員林的「梅香莊」精研乾式蜜餞多年，歷經三代共同努力，最終通過日本厚生省與美國FDA檢驗，取得美日魔鬼客戶魔鬼信服，

不加糖精和人工色素，以十二道工法，守住員林百果山蜜餞原鄉文化，重振梅子夕陽工業，更打出高價品牌形象，大大顛覆傳統

對話梅的不健康印象。

打從心底相信著那種迫不及待想將難忘美食放入嘴巴的渴望，就是讓人keep going的原動力!特賣

~~繼續努力往前的游氏父女如是說



梅香莊的梅子人生品牌

員林鎮百果山下是台灣蜜餞故鄉，五、六十年代加工廠高達二百多家，10年前大家一窩蜂往中國設廠，

第二代游俊傑也不落人後，跑到廣東開拓事業，但他卻看見同業競相削價競爭再把產品回銷台灣，

他意識到若不往技術、品質提升，終有一天會被中國商人超越，數年後他斷然放棄廉價的客戶，

轉而返台擴廠，開闢蜜餞食品的高價市場，當時剛好是九二一大地震後，台灣景氣一片低迷，別人笑他是「瘋仔」，他則自認是「憨膽」。

而今，上百家蜜餞加工廠僅剩十多家，「梅香莊」招牌依然閃亮，是台灣唯一通過SGS ISO9001國際品質認證的專業乾燥梅製廠，第一大梅干出口商，也是目前唯一打進日本市場的老梅廠。「蜜餞給人的傳統刻板印象，就是生產過程很不衛生，當我決定進軍日本市場時，同行都笑我是瘋子，老丈人也很懷疑，但我打定主意，因為再不轉型，只有死路一條。」游俊傑有另一半張瓊文的支持，拆掉老舊的工廠，大膽地投下五千萬元，重建一棟採取中央空調系統與無塵設備的全新廠房和生產線。當年笑游俊傑「瘋仔」的同業，現在反過來問他「是怎麼辦到的」，十年來經歷日本客戶百般刁難，連產品內有一絲頭髮、一隻螞蟻，都要寫報告說明，並提出改善計畫，游俊傑現在回想起來，「這些日本客戶都是鞭策他企業轉型的最大動力」。

游俊傑說，他曾每兩個月就到日本考察，請教日本老師傅的話梅製造技術，生產的梅干、梅肉、梅粉完全不添加糖精、甜精、防腐劑、漂白劑和人工色素，通過日本衛生法規的嚴格檢驗，亦行銷到新加坡、美國和澳洲，讓台灣梅揚名東瀛。





精典限量產品介紹：



唯一使用無農藥殘留的台灣原生去籽純梅肉研磨而成，具備前所未有粗顆粒口感，非市面上採用「整顆梅子」研磨的細梅粉可以比擬，酸甜口味梅香撲鼻無添加阿斯巴甜、糖精、甜精、防腐劑、漂白劑且無農藥及重金屬殘留，通過美國FDA及日本厚生省嚴格檢驗，購物梅粉除可沾水果外，也可入菜做成醬汁，或搭配其他飲品等，用途多元化。

開箱文

【12道製程圖示】

每年只能收成一次的青梅，需經多個月的製造過程才能上架販售，

梅子由青梅-->鹽漬梅-->鹽乾梅-->去鹽梅-->成品梅，每個過程的梅子長相都不一樣。





完整製程則需要經過12道手續







[好梅知多少]



現代人的體質都偏酸，所以要多吃些酸性物質進到身體裡轉變成鹼性物質來中和一下，但梅子天然與否不可不知，





商品訊息簡述:





*梅子上的白色粉末為鹽巴及甘味料的結晶物, 對品質沒有任何影響, 敬請安心食用*
商品規格]
?成份：梅、海鹽、甜味劑(蔗糖素 ，甘草萃取)
?淨重：80公克
?保存期限：365天
?保存方式：避免存放於潮濕、高溫或曝曬之場所
?產地：台灣
?通過ISO9001國際品保認證，並已投保一千萬產品責任險
?梅子表面的白色粉末係鹽的結晶，非發霉現象，對品質沒有任何不良影響

營養標示
（每100公克）
項目 單位
熱量 17 大卡
蛋白質.0 .4公克
脂肪 0 公克
飽和脂肪 0 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 3.6 公克
鈉 413 毫克

[生產資訊]

生產商:梅香莊企業有限公司

地址:彰化縣員林鎮崙雅巷8-20號

電話:(04)831-3233

工廠登記證：99-679006-01

廠商食品登錄字號
N-153271419-00000-3

產品責任險字號
蘇黎世產物保險
68-104-07742448-00001-PDL

經銷商：大匠文創整合行銷有限公司

地址：台北市松江路42號11樓之4

統編：54643233

電話:02-2536-7238


(有關經銷商--大匠文創)
一家不想心變成硬梆梆的麵包，夢想著能傳達<我為人人，人人為我>
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工商時報【魏喬怡╱台北報導】

在全球商業激烈競爭之下，企業營運總部不但是企業決策和營運中心，更能代表企業形象、為企業增加能見度。南山人壽以國際級建築標準打造「臺北南山廣場」，以創意綠建築為為主軸，從城市公共性與建築永續性觀點出發，2017年落成後，將成為台北市新地標，同時更能讓進駐的企業，提升價值躍升成為東亞新亮點。

台北南山廣場建築規畫區分為三大部分，分別為7層樓高的複合式商場、48層樓高的辦公大樓，及設置開放藝文空間的鑽石型入口建築。辦公大樓棟的第6～43樓都規畫做為企業辦公大樓，以頂級的設備規格、安全性和無可取代的地利優勢，是跨國企業來台設置總部的最佳首選。

在安全性和穩定性上，臺北南山廣場將基樁打至岩盤，並裝置兩顆阻尼器，搭配可抗16級風壓之大樓外牆帷幕，減低大樓受高空強風和颱風吹拂造成的搖晃地震對大樓的影響，獲得臺灣建築中心耐震標章認證。同時提供24小時100％供電備援和全台唯一備有暖氣的商辦大樓，以室內環境維持恆溫。

辦公室規畫方面，採無柱設計與全台最高的3米2淨高空間，且在每層樓均設有集乳室與淋浴間，淋浴間並設有暖風機，衛生設備更採用日本進口TOTO免治馬桶及Dyson烘手機，營造最友善的辦公空間。不僅如此，公共區域廊道採用進口無甲醛木皮及美國進口防汙靜音地毯，並安裝最新WiFi無線感應安控系統，整合入口、門禁閘口、電梯、到租戶辦公室共四道管控機制，達到全棟一卡通的便利性。

此外，臺北南山廣場在軟體服務上，提供經過日式SOP規範與完善教育訓練的全方位物業管理，媲美日本東京「丸之內」頂級商辦物業服務。

臺北南山廣場位處信義計畫區的樞紐，步行到捷運站或開車到國道都只要3分鐘。對外並將以地下連通道和人行空橋串連周邊建築。此外，辦公大樓採用高效能智慧雙層電梯調配系統，電梯直達完全不需轉乘，由1樓至48樓僅需45秒，等待時間全台最低。

目前位於臺北南山廣場8樓的辦公室樣品層已完成，歡迎有意願承租的企業洽詢參觀，實際體驗南山廣場做為頂級商辦大樓的魅力。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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